W 2023 roku PK ICUMSA zorganizowała wspólnie z STC Sesję naukową w dniach 27-28 czerwca 2023 r. w Ostrowcu Świętokrzyskim w ramach seminarium STC, przeznaczonego dla kierowników laboratoriów oraz pełnomocników ds. zarządzania jakością nt. “Aktualne zagadnienia dotyczące jakości w przemyśle cukrowniczym”
Seminarium odbyło się na terenie byłej Cukrowni „Częstocice” w Ostrowcu Świętokrzyskim, gdzie byliśmy zaproszeni przez Krajową Grupę Spożywczą S.A. Uczestnicy mieli możliwość spotkania się w miejscu pierwszej w Polsce cukrowni wybudowanej w 1826 roku a także odwiedzenia Izby Pamięci Krajowej Grupy Spożywczej, w której dokumentowane są dzieje cukrownictwa na ziemiach polskich.
Członkowie PK ICUMSA zaprezentowali blok zagadnień analitycznych, w którym omówiono zastosowanie technologii NIR w analizach produktów cukrowniczych, oznaczanie dekstranu i aktywności dekstranazy a także omówiono wyniki międzynarodowych badań międzylaboratoryjnych, w których brały udział dwa polskie laboratoria cukrownicze z KGS S.A. Przewodniczący Polskiego Komitetu ICUMSA – prof. Maciej Wojtczak przedstawił aktualności w zakresie analityki ICUMSA oraz krótkie sprawozdanie z przebiegu XXXIII Sesji ICUMSA, która odbyła się w Wiedniu w dniach 12-14.06.2023.
